第二屆海峽兩岸食品交易會啟幕

——來源：福建日報(bào)

　　20日，由中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會臺港澳企業(yè)服務(wù)中心與海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交流協(xié)會、閩臺經(jīng)濟(jì)合作促進(jìn)委員會、臺灣食品發(fā)展協(xié)會共同主辦的第二屆海峽兩岸食品交易會暨第五屆閩臺（泉州）食品交易會（以下簡稱食交會），在晉江SM國際展覽中心正式揭幕。這次盛會為期三天，展覽面積4萬平方米，設(shè)1800個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位，近20個(gè)國家及地區(qū)組團(tuán)參會，到會人數(shù)可望超7萬人。

　　隨著食交會展會規(guī)模日益提升，其品牌影響逐年擴(kuò)大。今年展會設(shè)置進(jìn)口食品及臺灣展區(qū)，96家境外食品企業(yè)報(bào)名參展（含臺灣企業(yè)41家），新增俄羅斯、菲律賓、烏克蘭及電商展區(qū)。200多名境外采購商代表到會。

　　展會搭臺，福建本土企業(yè)收獲滿滿。上屆食交會，福建省共有230家食品企業(yè)參展，15家企業(yè)同期舉辦訂貨會，獲得較為可觀的意向訂單。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，展會期間晉江市110家企業(yè)共獲得意向訂單超30億元，占總意向訂單的33.8%。

　　今年展會配套更是精彩紛呈：19日，海峽兩岸食品文化節(jié)、海峽兩岸名優(yōu)食品推介會、中國食品新零售高峰對話暨供需對接會率先在豪新食品市場拉開帷幕；20日，“中華之星”食尚盛典暨第五屆中國休閑食品行業(yè)年度頒獎(jiǎng)盛典共同見證行業(yè)年度功勛人物；21日，第二屆“金食獎(jiǎng)”國際食品包裝設(shè)計(jì)大賽暨海峽兩岸包裝設(shè)計(jì)高峰論壇更是集聚50多位設(shè)計(jì)大師現(xiàn)場演講及討論食品包裝設(shè)計(jì)的國際發(fā)展趨勢，吸引歐洲、日本、泰國等設(shè)計(jì)協(xié)會組團(tuán)參會。中國國際食品工藝技術(shù)對接會還邀請荷蘭食品專家分享歐洲巧克力制品、烘焙新技術(shù)新理念。