——來(lái)源:海峽導(dǎo)報(bào)
導(dǎo)報(bào)訊(駐福州記者 楊文)今后,市民上街購(gòu)買(mǎi)食用油、糖果時(shí),請(qǐng)留心產(chǎn)品是否合格。昨日,來(lái)自福建省食品藥品監(jiān)督管理局最新通報(bào)稱(chēng),我省食藥監(jiān)管部門(mén)近期開(kāi)展了全省食品安全監(jiān)督抽檢,先后抽查16大類(lèi)614批次食品,其中合格611批次,不合格3批次。
此次抽查食用油、油脂及其制品不合格2批次:1.標(biāo)示為南安市順昌糧油有限公司2016年12月27日生產(chǎn)的正宗麻油,苯并[a]芘不合格;2.標(biāo)示為莆田市福哆哆食品有限公司2017年1月7日生產(chǎn)的玉米胚芽油,酸值(KOH)不合格。糖果制品不合格1批次:標(biāo)示為晉江市愛(ài)愛(ài)屋食品有限責(zé)任公司2017年1月2日生產(chǎn)的糖果(碧根果喜酥),大腸菌群不合格。
據(jù)了解,苯并[a]芘是一種芳烴類(lèi)化合物,在環(huán)境中廣泛存在,具有一定致癌性、致畸性、致突變性。根據(jù)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)規(guī)定,油脂及其制品中苯并[a]芘最大限量為10μg/kg。食用植物油中苯并[a]芘超標(biāo)的原因可能是油料收儲(chǔ)、晾曬不當(dāng),從環(huán)境、包裝、機(jī)械收獲、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中引入污染,生產(chǎn)中關(guān)鍵工藝控制不當(dāng)?shù)取?/p>
省食藥監(jiān)局特別提醒消費(fèi)者,如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)上述所列的不合格食品,請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話(huà)12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。