謹防山寨食品成農(nóng)村“隱形殺手”

—— 來源：光明網(wǎng)

據(jù)媒體報道，記者近期在四川、廣東、寧夏、江西等地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村成假貨山寨食品的主要銷售集散地，在小超市、小賣部、集市等地方，山寨食品泛濫。而不少農(nóng)村孩子長期食用山寨食品。由于山寨食品在質(zhì)量上難以有保障，已經(jīng)成為危害村民健康的“隱形殺手”，整治農(nóng)村山寨食品已經(jīng)刻不容緩。

山寨食品侵入農(nóng)村，媒體早有曝光。而這些山寨食品，其質(zhì)量很難讓人恭維。比如，媒體就曾報道過，核桃飲料沒核桃，全都是用食品添加劑和香精勾兌而成，一瓶杏仁香精可以勾兌出8000罐飲料。姑且不提營養(yǎng)和味道，其對人體健康的危害不能小覷。尤其是對于處在成長期的孩子們，這些山寨飲料更無異于潛伏在身邊的“隱形殺手”。

山寨食品之所以能堂而皇之進入農(nóng)村市場，一是成本低、利潤高；二是監(jiān)管觸角鮮有觸及，存在監(jiān)管不力問題；三是偏遠鄉(xiāng)村農(nóng)民鑒別識假能力有限；四是有些人明知道是山寨食品，但圖便宜仍然購買。也正是多方面的包容乃至縱容，才造成今天山寨食品肆意橫行，而消費者又習以為常的局面。

作為屢屢提及的一個話題，山寨食品問題亟待引起重視并得到解決。從根本上講，消弭山寨食品對農(nóng)村市場的侵害，主要靠兩個方面，其一，監(jiān)管不缺位。唯有監(jiān)管觸及到農(nóng)村每個角落，對出現(xiàn)的山寨等假冒偽劣產(chǎn)品依法給予懲治，才能不斷擠壓這些不法產(chǎn)品生存的空間。要做到這一點，需要利用好日常巡查、依法懲治、典型案件宣傳等手段，形成嚴監(jiān)管、重打擊局面。

其二，增強農(nóng)村居民消費意識。比如，面對山寨飲品，有的經(jīng)營者仍然不知悔改，消費者也追捧。這表明，農(nóng)村居民的法律意識、消費意識以及維權(quán)意識都亟待提升。相關(guān)部門當以此為著力點，增強農(nóng)村居民抵制山寨食品的主動性，并形成打擊山寨食品的主力軍。

同樣，正品的“出手”也很重要。比如，農(nóng)村市場中出現(xiàn)外觀包裝、圖案設(shè)計上高度仿照、抄襲大品牌的“山寨”貨：“茶π”變“果π”，“Coca Cola”變“Cole可樂”……被抄襲的品牌，不妨通過法律手段進行維權(quán)，同時做好相關(guān)知識的普及。這不僅是維護自身權(quán)益的需要，也是凈化農(nóng)村消費市場，維護農(nóng)民切身利益的有效舉措。

總而言之，對于進入農(nóng)村的山寨食品，絕不能掉以輕心。相關(guān)部門對媒體屢屢曝光的這一現(xiàn)象，理應(yīng)重視起來。而且，有必要通過打擊源頭，讓這些山寨品以及假冒偽劣產(chǎn)品逐漸失去滋生的空間。畢竟，任由這些“山寨”逍遙法外，不僅會擾亂正常的市場環(huán)境，更有可能成為老百姓身邊的“隱形殺手”。（楊玉龍）