HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點認(rèn)證

欄目:國推認(rèn)證 發(fā)布時間:2017-09-06
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HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點認(rèn)證

HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點認(rèn)證

HACCP即危害分析與關(guān)鍵控制點(Hazard Analysis Critical Control Point)。

HACCP起源于20世紀(jì)60年代美國航空航天局(NASA)的太空食品研制計劃,并被聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)、世界衛(wèi)生組織(WHO)和美國食藥局(FDA)大力推廣,是國際上廣泛認(rèn)可和接受的食品安全保證體系,已在諸多國家被強制推行并采信,是全球通行的安全食品生產(chǎn)準(zhǔn)則。

HACCP是一種預(yù)防性體系,對食品供應(yīng)鏈全過程的食品安全危害進行分析和控制,提出必要的預(yù)防和糾正措施,建立監(jiān)控和驗證程序,以消除和控制食品安全危害,保證食品安全。

HACCP可對食品生產(chǎn)商和餐飲服務(wù)商進行認(rèn)證。


●  通過ISO 22000認(rèn)證可以幫助您的組織符合國際認(rèn)可的食品安全標(biāo)準(zhǔn),使您的產(chǎn)品被全球廣泛接受;

●  通過ISO 22000認(rèn)證可以幫助您的組織強化企業(yè)管理,監(jiān)控生產(chǎn),穩(wěn)定經(jīng)營,改進績效,實現(xiàn)效益;

●  通過ISO 22000認(rèn)證可以幫助您的組織強化品質(zhì)管理,改善食品質(zhì)量,提升您的客戶滿意度與忠誠度;

●  通過ISO 22000認(rèn)證可以幫助您的組織擴大競爭優(yōu)勢,獲得國際貿(mào)易通行,消除國際貿(mào)易壁壘。